Et si cette période de « confinement » nous permettait de repenser notre alimentation et de découvrir de nouvelles choses ?

Pensé pour répondre aux « nouvelles recommandations alimentaires », voici un menu équilibré pour une semaine (avec recettes associées), pour passer à l’action !

A suivre à la lettre ou à adapter selon ses envies … 😀

N’hésitez pas à impliquer vos enfants dans la réalisation des recettes afin de leur faire découvrir les produits et de leur donner l’envie de goûter (ou de dévorer ^^) ce qu’ils vous auront aidé à préparer.

En outre, ce menu vous donnera des idées pour utiliser vos restes de pain, de crêpes, de riz et pâtes, …

Parce qu’un menu équilibré, c’est bien, mais un menu équilibré, anti-gaspi, de saison et savoureux, c’est mieux !

Recettes

• Croque poire-chocolat
• Porridge aux fruits et oléagineux
• Granola maison
• Tartinade de carottes, tomates séchées, noix et grainesMenu équilibré
• Salade de riz au choux de Bruxelles crus
• Houmous et autres tartinades
• Cake à la banane et flocons d’avoine
• Cake à la carotte
• Croque aux pommes à la farine complète
• Pizza aux pommes
• bodding aux fruits secs
• Brochette de fruits frais au chocolat
• Crêpe salée
• Panais caramélisé et purée de panais
• Bolognaise maison
• Lasagne maison
• Tomate farcie aux lentilles
• Boulghour de riz façon risotto
• Courge butternut farcie au quinoa
• Waterzooi de poulet

A la recherche d’autres recettes ? Parcourez le livret « 10 ans de recettes Viasano » réaliser par la Ville de Mouscron.