A l’inverse du grignotage, la collation est la prise d’une petite quantité d’aliments de bonne qualité nutritionnelle conçue pour s’intégrer dans un schéma alimentaire équilibré et compléter les apports des autres repas.

A quels moments de la journée ?

Si l’enfant a pris un petit-déjeuner complet, la collation de 10h n’est pas nécessaire.

S’il se lève très tôt ou qu’il n’a pas suffisamment faim, glissez dans son cartable une collation qui compense se qu’il n’a pas mangé au petit-déjeuner : un fruit, un produit laitier, une tartine au fromage ou à la confiture, …

Le goûter, lui, est un repas à part entière composé comme le petit-déjeuner et permettant à l’enfant d’attendre le repas du soir sans grignotage.

Des choix sains… et plaisants !

Chips, chocolat, viennoiseries, sont très riches, peu utiles et risquent de prendre la place d’un repas.

Pour que les choix sains soient aussi des choix plaisants, n’hésitez pas à jouer avec eux à trouver la bonne collation et les bons menus, et à les familiariser très tôt aux choix judicieux !

Equivalences en sucre et en graisse des biscuits

Lien vers la campagne « La collation : faites le bon choix »

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